GUSTARE RECE
Mini tartine cu pastramă de vită și muștar dijon
Ruladă cu brânză de burduf și prosciutto
Creveți marinați cu usturoi și ierburi
Salată de ton cu ceapă roșie, măsline și ou
Coșuleț din parmezan cu mousse de ricotta și verdeață
Rulou de dovlecel la grătar cu cremă de brânză și busuioc
Tarte cu brânză de capră și roșii uscate
PEȘTE
File de păstrăv în crustă de ierburi și parmezan
cu piure de conopidă și legume sote
FRIPTURĂ
Obrăjori de vită
Mușchiuleț de porc în glazură de miere și muștar
Reducție de vin roșu cu unt și piper
Cartofi aurii
Mix de verde cu parmezan
DESERT
Tort Casa Jienilor
Fructe, Alune
BĂUTURI ALCOOLICE
Whisky:Chivas Regal 12 ani, Jack Daniel’s, Jameson
Lichior:Baileys,Disaronno ; Vermut:Martini alb / roșu
Bitter:Campari ; Gin:Gordon’s ; Vodka:Grey Goose
LONG DRINKS:Gin tonic,Aperol Spritz,Hugo,Mojito,
Cuba libre,Campari orange,Vodka juice
COCKTAIL FĂRĂ ALCOOL:Green Apple,Tropical juice
VIN: Cramele Issa: Chardonnay-alb sec,
Roze-sec, Pinot Noir-roșu sec
PROSECCO
BERE LA DRAUGHT:Bucur,Carlsberg,Holsten nefiltrat
RĂCORITOARE:sucuri gama Coca-Cola,
limonadă,apă minerală/plată
CAFEA:espresso,cappuccino
